Teffmehl 1kg
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- Product nr.: 481150
- EAN: 4029296712745
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Teffmehl 1 kg
Teffmehl wird als ganzes Korn gemahlen und ist in Äthiopien und Eritrea seit Jahrtausenden beliebt.
Da das Korn viel kleiner ist als Weizen, hat es eine größere Oberfläche und damit mehr Ballaststoffe.
Teff ist auch als Energielieferant für Sportler sehr beliebt.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch, Nüssen und Sesam enthalten Schale.
Besondere Merkmale:
Bester Preis in Deutschland.
Exklusiv bei GT World!
Hochwertiges Qualitätsprodukt.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1356kJ / 321kcal.
Fett: 2g.
davon ungesättigte Fettsäuren: 0,7.
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 2,5 g.
Eiweiß: 11g.
Salz: <0.05g.
Wie zu verwenden:
Teff eignet sich zum Backen von Brot, Kuchen und zur Herstellung von Nudeln oder dem traditionellen Fladenbrot Injera.